Friday, February 18, 2011

Bihun Kecap Ala Kadarnya MbokDhe Hita

Yang suka bihun kecap ini cuma aku dan Si Bungsu hihihi
Berikut ini Bahan & Pengolahannya :

Bihun Kecap MbokDhe Hita
Bahan :
3 papan Bihun Jagung (enak lagi Bihun Beras cap Menjangan)
rendam dengan air dingin biarkan 15 menit, setelah lemas, tiriskan.
3 ikat Sayur Sawi Hijau segar (pilih yang daunnya yang bolong2 karena dimakan ulat, berarti sayur sawinya manis)
10 Buah Bakso Sapi iris tipis
1 Buah Tomat merah agak kehijauan
2 Buah Daun Bawang segar (iris tipis)
1 Sachet Kecap Manis
1 Sachet Saos Tiram *kalau pakai ini garamnya dilewati aja karena saos tiram ini sudah memberi rasa asin*


Bumbu :
4 Siung Bawang putih memarkan lalu iris halus
1 Sdt Merica Bubuk
1/2 Sdt Garam
Gula sesuai selera


Caranya:
Panaskan 2 Sdm minyak, tumis bawang putih masukkan irisan daun bawang lalu aduk setelah itu masukkan kecap dan merica bubuk lalu sayur sawi & bakso yang sudah diiris tipis, masukkan bihun, aduk rata di atas api kecil.


Sajikan

5 comments:

  1. wah ini favorit anak anak. BIHUN. thx ya sharing resepnya.

    ReplyDelete
  2. ^_* sama-sama
    Selamat memasak untuk anak-anak dengan bumbu cinta kasih

    ReplyDelete
  3. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  4. Permisi mampir, dan jadi tergiur resep2 lainn2, terima kasihhhh ^_^

    ReplyDelete
  5. Bunda Dinar yg cantik silahkan hihihihi

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...