Wednesday, April 4, 2012

Sup Bening

Sup bening ini favorit anak bungsuku.
Membuat kaldu bening ada caranya, memasukkan daging yg sudah dicuci bersih ketika air mendidih, membuang busanya tanpa mengaduk kuah.
Bumbunya serba iris.
Sup Bening Favorit Si Bungsu

Kali ini isi Sup bening buat Si Bungsu adalah, bakso, telor puyuh, wortel, irisan daging sapi dan sawi daging alias Bok Choy.
Memasukkan Sawi Daging alias Bok Choy juga ada triknya, masukkan pada Sup ketika sudah akan dimatikan api kompor.
Bumbunya cuma irisan Daun Bawang Pre, Seledri, Garam, Lada bubuk dan Gula sesuai selera.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...