Sunday, July 29, 2012

Kaasstengels

Kue kering yang satu ini selalu hadir di Bulan Ramadhan sampai Bulan Syawal, di tengah-tengah Bulan Puasa sampai Hari Raya.
Resep Kaasstengels yang ini cukup ekonomis karena keju Edam mulai ada di kemasan per 180 gr dengan harga cuma Rp 17.500 saja.
Kaasstengels mbhita



Resep Kaasstengels :


200 gr Margarine
150 gr Roombutter
200 gr Keju Edam (aku pakai merk Chessy)
4 Kuning Telur
400 gr Tepung Protein sedang
75 gr Tepung Maizena

Untuk taburan : 50 Keju parut
1 Kuning telur tambahkan dgn air 1 sdt utk olesan.

Kocok sampai lembut Margarine dan Roombutter lalu tambahkan Keju Edam parut aduk rata.
Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan tepung maizena, sedikit demi sedikit dengan bantuan alat (spatula).
Istirahatkan adonan 5 menit setelah rata.
Pipihkan adonan, cetak dengan cetakan Kaasstengels.
Oven di suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit.

1 comment:

  1. thanks infox gan..
    http://www.ramuanku.com/products.php?cid=12

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...